Restauracja

Jeśli chcą Państwo skosztować tradycyjnych polskich obiadów oraz innych potraw przygotowywanych w oparciu o tradycyjne receptury regionu Kaszub, powinniście zawitać do naszej restauracji. Łatwo do nas trafić z Gniewina i Wejherowa, nieduża odległość dzieli też nas od Trójmiasta. Z pewnością będą Państwo mile zaskoczeni bogatą kartą menu naszej restauracji oraz profesjonalną obsługą. W przestronnych wnętrzach restauracji możemy ugościć jednocześnie  nawet 90 osób. W naszej wyjątkowej restauracji Goście mają okazję poznać smak potraw charakterystycznych wyłącznie dla kuchni Lisewskiego Dworu.

Poza serwowaniem wyśmienitych posiłków na miejscu nasza restauracja na Kaszubach znana jest również z doskonałych usług cateringowych. Sprostamy każdemu kulinarnemu wyzwaniu. Zapewniamy, że nawet najbardziej wymagający Goście będą usatysfakcjonowani poziomem naszych usług. Zapraszamy do kontaktu. Chętnie przygotujemy dla Państwa indywidualną ofertę.

Serdecznie zapraszamy do wyjątkowej restauracji na Kaszubach.

Orientacyjne odległości:

  • Gniewino – 5 km
  • Wejherowo – 15 km
  • Dębki – 16 km
  • Białogóra – 20 km
  • Trójmiasto – 36 km

MENU

Dania Główne

Kaczka pieczona

Kaczka 400g/modra kapusta/knedle śląskie/sos żurawinowy 49,00zł

Cordon Blue

pierś z kurczaka 180g, szynka, ser pleśniowy, warzywa na parze, kopytka, sos winny 36,00zł

Filet z kurczaka sv grillowany

pierś z kurczaka 180g,młoda marchew karmelizowana, gnocchi,sos serowy
34,00zł

Polędwiczka wiepszowa sv

polędwiczka 180g,puree z selera, młody ziemniak z ogniska, młoda marchew, sos grzybowy
42,00zł

Tradycyjny schabowy

schab 180g,młoda kapusta, ziemniaki po staropolsku 34,00zł

Policzki wołowe

Policzki 180g/puree ziemniaczane, confitowana marchew w tłuszczu,demi glace
42,00zł

Burger wołowy w bułce własnego wypieku

wołowina 200g,sałata, pomidor,ogórek kwaszony, cebula czerwona, sos majenezowy, domowe frytki
27,00zł

Łosoś pieczony

łosoś 180g, bastaty, młody szpinak, pomidorki cherry 46,00zł

Sandacz smażony

sandacz 180g, warzywa grillowane, ziemniaki confit
44,00zł

Pstrąg pieczony w całości z ziołami

pstrąg 350g, warzywa na parze,młode ziemniaki
42,00zł

Domowa pierogarnia: zapytaj kelnera

( porcja 8 szt. )
28,00zł

Zupy

Bulion z domowym makaronem

kaczka, gęś, marchewka, natka pietruszki 15,00zł

Rybna po tajsku

łosoś, krewetki, mleczko kokosowe17,00zł

Grzybowa z domowymi kluseczkami

warzywa, boczek, śmietana 18,00zł

Krem z palnoego kalafior

puder z pieruszki, chipsy z topinamburu14,00zł

Chłodnik z botwiny z jajkiem

feta, ogórek,rzodkiewka,szczypiorek,koper14,00zł

Sałaty

Rosbef pieczony

rosbef 100g/rucola gruszka grillowana/dresing lazurowy/ orzeszki Pini 29,00zł

Grillowana pierś z kurczaka

pierś z kurczaka 120g/sałata rzymska/sos cezar/pomidorki cherry/grzanki 27,00zł

Roszponka, młody szpinak, feta, arbuz, dresing miodowy, słonecznik

24,00zł

Przystawki

Pasztet z gęsich wątróbek

Wątróbka 100g/pumpernikel/czerwona cebula/śliwki/jabłko/czerwone wino 23,00 zł

Śledź w śmietanie

sledź bałtycki 100g/szarlotka/ogórek kwaszony/ jabłko/kwaśna śmietana  17,00 zł

Tatar ze łososia

Łosoś 100g/szarlotka/gorczyca/koper/oliwa 27,00zł

Krewetki smażone

Krewetki 8szt/szarlotka/czosnek/chili/natka pietruszki/masło/bagietka czosnkowa 31,00zł

Carpaccio wołowe

polędwica wołowa 80g/rucola/parmezan/oliwki czarne 32,00zł

Makarony

Taghiatelle z polędwiczką wieprzową

polędwiczka 120g/borowiki/szalotka/czosnek/śmietana, białe wino, natka pietruszki, parmezan 34,00zł

Papardelle z łososiem

łosoś 120g, pomidory, młody szpinak, szarlotka, czosnek,białe wino, parmezan36,00zł

Spaghetti aglio olio

szarlotka,czosnek, natka pietruszki, białe wino, parmezan

Dania dla dzieci

Bulion z domowym makaronem 10,00zł

Krem z kalafiora 8,00zł

Spaghetti bolognese 18,00zł

Spaghetti carbonara z szynką 18,00zł

Nuggetsy z frytkami, marchewka kamerlizowana

Pierś z kurczaka 100g/frytki/ marchewka kameralizowana 20,00zł

Desery

Fondant czekoladowy

Lody waniliowe/ sos malinowy 18,00zł

Szarlotka z sosem karmelowo-imbirowym

Lody waniliowe /bita śmietana 18,00zł

Sernik miodowo-cynamonowy

Sos malinowy/biszkopt czekoladowy 18,00zł

Tort korzenny 18,00zł